喝中药时,我们不能吃什么?煎中药的正确方法又是什么?

虽然中药的味道很重很苦，但是良药苦口，治疗效果还是很不错的。喝中药有一些饮食禁忌，下面我们来看看喝中药时不能吃什么。

1、忌浓茶

茶叶中含有大量鞣酸，喝中药的时候同时饮用浓茶，人体对中药中有效成分的吸收受到影响，会降低药效。

2、忌生冷油腻食物

服用煎煮中药或者中成药丸药的时候，最好不要吃生冷油腻食物，这些食物导致肠胃受刺激，容易影响肠胃对药物的吸收，并且油腻食物难消化和吸收，与药物混合，更容易阻碍肠胃吸收药物，降低疗效。

3、忌吃萝卜

萝卜有消食，破气之功效，如果是服用人参等滋补类中药药材，吃萝卜容易降低不要效果，影响药物补益作用。

4、忌辛辣刺激食物

喝中药时不能吃辣椒，尤其是有热性病症的时候。服用清热凉血或者滋阴消炎药物的时候更加不宜吃辣椒等刺激性食物，否则会导致中药药效尽失，或者药效减弱。

5、喝中药忌吃腐乳

腐乳中含有一种蛋白酶，容易与中药药效相互作用，导致药效消失。因此喝中药之前也要特别注意，不要吃腐乳。

6、喝中药忌凉性水果

服用治过敏性药物之前尤其忌吃梨、山渣、柑橘和柚子等凉性水果，这些水果与抗生素发生反应，会使抗生素疗效降低，并且还有可能引起心律失常，甚至发生致命性心室纤维性颤动。

7、喝中药忌吃大蒜

有消化道疾病的患者，如慢性胃炎，肝炎等病，在服用健脾和胃药物的时候是要忌吃大蒜的，因为大蒜中含有大蒜素，能导致肠胃受刺激，使所服中药不能有效发挥疗效。

8、喝中药忌吃发物

发物一般指患了某种疾病的人治疗期间不宜食用的食物。姜，蒜等食物属发热植物，虾，蟹等食物属发风之物。患有哮喘的病人在哮喘发作期间，牛奶，鱼虾，蛋等高蛋白食物时需要忌口的；患有疥疮等皮肤病患者忌食虾，蟹等发物；肝炎病人忌食辛辣油腻食物。

1、用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15到20分钟，第二煎沸后再煎10到15分钟左右。

2、用于治疗一般常见的慢性病，如脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20到30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。

3、用于治疗虚损性疾病的补益药，如气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20到30分钟。