地耳草
地耳草为藤黄科植物地耳草Hypericum japonicum Thanb.ex Murray的干燥全草。主产于江西、福建、广东、广西、四川、湖南等地。夏、秋二季采收。硒干。生或鲜用。苦、甘，凉。归肝、胆经。
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别名
田基黄、香草、雀舌草
功能主治
利湿退黄 清热解毒 活血消肿
选方
①治传染性肝炎(有黄疸和无黄疸型均可)：地耳草二至三两，水煎服，每天一剂。(《浙江民间常用草药》)
②治痧症吐泻：地耳草一钱，水煎服。(《湖南药物志》)
③治痢疾：地耳草五钱，水煎，红痢加白糖，白痢加红糖一两调服。(《江西民间草药》)
④治小儿惊风，疳积泻：地耳草一两，水煎服。疳积泻加鸡肝煎服。(《浙江民间常用草药》)
⑤治喉蛾：鲜地耳草七钱至一两，捣烂，同凉开水擂出汁服。或干草五钱，水煎服。(《江西民间草药》)
⑥治疹后牙疳：地耳草五至六钱，捣取汁，和人乳搽患处。(《湖南药物志》)
⑦治湿疹：地耳草适量，煎水洗。(《江西民间草药》)
⑧治疱疖肿毒：地耳草煎水洗。(《湖南药物志》)
⑨治跌打损伤：地耳草五至八钱，酌加黄酒或酒、水各半，炖一小时，温服，日二次。(《福建民间草药》)
⑩治毒蛇咬伤：地耳草五钱，天胡荽一两，青木香五钱。水、酒煎服。(《江西民间草药》)
食疗做法
主料：地耳草30克(鲜品60-90克)，大米50克。
做法：取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。
药用价值：清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。
主料：鲜地耳草200克(干品100克)，鸡蛋2枚。
做法：将地耳草洗净，与鸡蛋一同入锅煎煮，鸡蛋熟后，去壳冉煮10---15分钟即可，食蛋饮汤。每日1剂，连服7-10剂。
药用价值：清热解毒，活血消肿，利湿退黄。用于治疗血淤型早期肝硬化及急、慢性肝炎。
主料：田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝100克、食盐少许。
做法：田基黄（干品）30克、蜜枣7～8枚、猪肝（切片）100克，清水适量同煎煮，食盐少许调味，饮汤食猪肝。
药用价值： 猪肝性温，味甘、苦，有补肝、养血、明目、滋润解毒的作用。与田基黄、蜜枣同用，有补肝、养血、明目、滋润、清热解毒、散瘀止痛、退黄等作用。治疗黄疸急、慢性肝炎，尤其是急性黄疸型肝炎。
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