鸡肉虽然好,但是进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
我们市场上吃到的都是饲料养殖的鸡并且都是宰杀好的,有些黑心卖家把卖不掉的鸡放到冰柜里或者涂上防腐剂,放着明后天接着卖。
更有不法商人为了让鸡迅速发育长大,给鸡喂食含有激素的饲料,从中获取高额利润。而我们土鸡的营养价值远在饲料鸡之上。永嘉土鸡的饮用水是山泉水,吃的食物是周围的各种小虫子跟玉米谷子。下面是养鸡场实拍视频。养鸡场就建在就在山边,两旁山林环绕,泉水潺潺,郁郁葱葱的山林中,土鸡就活跃其间,鸡在树林里、地埂边、坡地上扑腾着翅膀觅食。这里的土鸡和其他地方的不大一样,羽毛鲜艳,喙很尖利,虽然个子不大,但非常精神。鸡们或林间小憩,或欢快啄食,日子过得好不惬意。
小编致力于提供永嘉原生态、健康、绿色、美味的特产!本次出售土鸡39元一斤,由于地处永嘉偏远山区,需另外支付运费10元,满两只可包邮。支持活体发货,有需要宰杀的请跟客服联系。温州市区附近可支持送货上门,欢迎扫描下方二维码预定。
注: 由于腾讯视频限制,以上视频可能会不清晰,如有意购买可扫描二维码添加客服微信查看高清视频或者视频挑选永嘉高山土鸡。
余生很长,何必慌张(林熙新书)
作者:林熙
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