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【鸿鹄作品】第101期 刘佳霏/艾叶粑粑

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艾叶粑粑

 

                                          作者:44班刘佳霏



  

         苦中带甜是你的味道,甜中带苦是你的笑容……——题记


  小时候,我最期盼的节日就是端午节,因为每到那个时候,你便会带着我去后园里摘艾叶,做艾叶粑粑。
  记得第一次和你去摘艾叶时,你温暖而又粗糙的手牵着我的小手,还时不时转头对我说:“小心点,别摔着了。”而我总是跟个小大人似的,点点头,回答你:“放心吧,我已经六岁了!”
  在说话的一小会儿时间里,你大大的竹篮里,已经装了满满一筐的艾叶草,而我的竹篮里却空空如也。
  看着自己空空如也的篮子,我有点不甘心,所以想都不想地松开你的手,摘艾叶草去了。
  不一会儿,我的篮子里也装满了“艾叶草”。你看着我这一篮满满的“艾叶草”,不由笑了起来,说:“哈哈,要是用你这一篮‘狗尾巴草’做‘艾叶粑粑’的话,那就得改名啦!”
  你的笑声很大,风儿吹的很轻,笑声随着风儿飞去了远方。
  好不容易回到了家,能休息一会儿,而你就要开始忙碌。
  糯米,米粉,黄糖,水……这一样样食材摆放在厨房的桌子上,旁边的蒸锅上还蒸着刚刚洗净的艾叶草。
  “曾祖母,我能帮你吗?”
  “好,好,我家崽崽真乖!”
  听着你的夸奖,我的心里就跟抹了蜜似的,那一股开心劲儿怎么压也压不下去。
  可好景不长,刚刚还说要帮忙的我却在一旁捣乱。一会儿是放多了水,一会儿是放多了糯米,我实在没办法,只好把你这位“大将军”请了出来。
  果然你一出马,一个顶俩,不一会儿便把艾叶粑粑做好了,掺和了艾叶水的面团是绿色的,用鼻子闻一闻,还能闻到淡淡的艾叶草的味。
  本来以为做好面团便可以放到锅子里面蒸了,可谁知道还要往里面包一小块黄糖,才可以吃。
  “哎,可看不可吃。”站在一旁的我撇了撇嘴,嘟囔道。
  “别急,再等一会儿,等一会儿。”正在包艾叶粑粑的你听见了我的声音。
  “好吧,好吧!”不一会儿,我便发现了新大陆——黄糖,我一边回答着你,一边“吧唧吧唧”地嚼着黄糖。
  一个小时后……
  “怎么还没好?”
  “馋猫,马上就好了!”你笑着,刮了下我的鼻子,说。
  “切,哪有!”我撅着小嘴,反驳道。
  “呵呵,好啦好啦,艾叶粑粑出锅啦!”
  听到你的这句话,我想也不想,再跑到餐桌前,翡翠色的艾叶粑粑冒着白色的热气,艾叶特有的清香还在房间里萦绕,在不经意间钻入我的鼻子里,溜进我的心房。
  我用筷子把艾叶粑粑夹了起来,吹了吹,咬了一口,青涩的味道中带有甜味,哈哈,终于知道为什么要放黄糖了!
  六年了,每年我都吃到了你做的艾叶粑粑,今年也不例外。
  大年初一,你拿出了早已做好的的艾叶粑粑,夹了一个放在我的碗,说:“小心点,别烫着。”
  还是一样的味道,一样的人,一样的房间,一样的地点,只是你开始变得不一样了,你的头发白了,皱纹多了,背驼了,动作也不如以前利索了。
  你就静静的站在一旁,等着我的回应。我回过头,笑了,你也笑了。
  你的笑很开心,只是在笑容的背后却是无尽的心酸。
  艾叶粑粑有点咸,不知是你放错了糖,还是我的泪……




       

【鸿鹄点评】/刘红

        艾叶粑粑,文章记录的是自己随曾祖母寻艾叶、做粑粑、尝粑粑的故事。十分特别的是佳霏能以第二人称的方式,回忆曾祖母,娓娓道来。文章笔法细腻,细节突出,尤其是个人的情感能渗透在字里行间,读来备受感动。阵阵艾叶清香,浓浓的怀念情节,都浓缩在艾叶粑粑的味道里,或是较咸,或是很甜,或是微苦,或是心酸……

      



    写作阅读,相约鸿鹄。 

主编:刘红

责编:李丽霞

稿源(原创):鸿鹄文学社

投稿:15907337201(微信号)

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