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还在吃韩盛?该换换口味了

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楼主


 

吃和减肥


 是无数吃货永远奋斗的人生大事

看着滋滋作响的肉块在火中“勾引”

取一片青翠的生菜叶和少许青椒

蘸上精心调配的酱料一口咬下去

任由肉汁和酱汁在嘴里肆意流淌

相信不管你是哪路神仙都抵挡不住这诱惑


减肥

等宝宝吃完这顿烤肉再说




 烤肉的关键

要想烤出一块上好的肉,离不开高质量的炭。嘉福的老板深谙这个道理。店内的所有炭均是环保炭,没有刺鼻的烟味,也不用担心肉被熏黑。古法炭火烤制,给你一个最真实的烤肉味er。




三大法宝

一上座就先送免费的小菜和蘸料。等待烤肉的间隙也有了解馋的小食。本吃货菌爱吃酱豆,一颗一颗的,口味重的宝宝可别错过了。蘸料也是配备了好几种。有酸甜口的秘制酱料,也有提鲜的海鲜汁,当然也少不了麻辣鲜香的干料碟,最后还有烤肉三法宝。烤肉酱,青椒圈,大蒜片。让你充分体验不同蘸料的口感。


嫩到舌头尖

作为嘉福的招牌特色,这盘老式牛肉真是俘获了老夫的少女心。可肥(攻)可瘦(受)。不用蘸酱都已经很好吃了,因为事先喂制过,跐溜的一下就从舌尖滑到肚子里了。必须得手速快才能抢到,不然就成为同伴的囊中餐啦!别怪我没提醒你啊。



好吃到犯规

一头牛身上只有三斤的珍稀物,稀罕不?上桌之前先腌制一番,烤制的时候选用肥瘦相间的一块,在烤架上微微冒烟,等到油花滋滋外冒便可食用。一层瘦肉,一层肉筋,一层香肥,再搭配上干料的辣椒,我已经难以用语言形容它的好了。


 正宗朝鲜口味海鲜锅

这家老板从朝鲜师傅那拜师学艺归来,口感方面那是绝对的地道。首先锅体不小,其次贝类丰富,我记得住的就有蝴蝶贝,七彩贝,文蛤,黄贝,花蚬子,麻刀贝……


吃起来也是很爽的,他家的贝类泥沙吐得那叫一个干净,一个个的很肥美。汤也是纯海鲜熬制,最多给你滴几滴耗油啥的,让你感受来自大海的“鲜”味!

 

秘制牛五花

 

 牛五花不是那种拼肉,都是买好一大块,上桌之前现切。放到炭火上烤一烤,不停的有“滋滋滋”的声音。烤好的五花颜色金黄,肉边微卷,不时飘来阵阵的肉香。这样的好肉取一片生菜,加点青椒圈,大蒜片,蘸点烤肉酱,一口塞进嘴里。

生菜的脆爽,青椒的微辣,大蒜的辛辣,这种丰富的层次感怎能错过。


 

手切牛肉

  这一盘可有来头,屠宰场直发,保证肉的新鲜。外观也是可以打满分,流畅的肉线走位,诱人的色泽。吃起来同样不输别的肉类,带点嚼头的肉是可以让味蕾充分体验肉的每个部位。


                            吃完还想要

吃烤肉一定要点拌饭,吃货菌点了老式朝鲜拌饭。饭上面铺着好几只煎蛋,还有泰椒点缀其中。下面给大家安利:老式拌饭的吃法,首先把鸡蛋捣碎,然后混入饭中,利用开始浇的拌饭汁搅拌均匀。一碗香喷喷的老式拌饭就OK啦。

 

辣炒海灵菇

海灵菇不是蘑菇,是一种沈洋远海里的头足类软体动物,它是大八爪鱼皖足上的吸盘。因为是一个个小球球形状的,酷似蘑菇所以叫海灵菇。那么可爱的小东西,和辣椒爆炒,口味香辣,入口Q弹,吃完嘴里还有一股余香。


烤肉最佳cp

吃烤肉没有酒助兴怎么行。冰川啤酒or韩国葡萄汁。搭配烤肉,越吃越嗨。


地址:祥宇上品一期,前进路加油站南200米

电话:3962345

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