(水印不再是星星~换成了我的微博账号:芮Ruien)
做法:·糯米粉适量加温水搅拌~然后戴上一次性手套揉成面团~里面可以放一些糖也可以不放(水要慢慢加~如果多了就加点糯米粉吧~可可部分加入可可粉揉哦~先用温水把可可粉调开)·把面团分出小的大的再搓圆(先搓白色的~再搓可可的~不要两个混着来搓~因为我试过白色会被弄花~追求完美的洗个手继续得了~我就洗了手哈哈)·大的搓圆压扁做底座~小的同样然后轻轻压在底座上(搓的时候如果有点干可以手指蘸一点水哦~太干了压出来会有裂口不好看~我有些都有~但不能太多水了~压上底座粘不住也可以蘸点点水)这样可爱滴汤圆就出来了~很简单的~
搭配酸奶简直好吃啊(我买的是老成都酸奶酸奶)汤圆煮好后~放冷水里面冷冷~这样放酸奶上吃才糯糯冰冰滴哦(一定要酸奶和汤圆一起舀~吃在嘴里才大大的满足呀)
当然你也可以和醪糟~红糖~牛奶等等搭配~跟着感觉走吧~只有自己动手你才会发现很多乐趣~我都准备研究研究做做蓝胖子!不过要是成功了!就真的下不去口了哦!!
(这是冻过后滴样子↑↑)
其实你们也可以按照自己的想法来做~意思大概就是这样~没有可可粉换其他的都行~抹茶啊~草莓啊~紫薯南瓜都行~随心所欲~我觉得现做现吃很不错~如果想储存的~盘里撒些糯米粉冷冻保存~盖上保鲜哦(拿出来之前先解解冻~不然你去拿汤圆下来很麻烦~我用的刀~然后手受伤了我比较赶时间啦)或者油纸这个我想更方便点吧~虽然我没试过~