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北柴胡是伞形科,柴胡属多年生草本植物,高可达85厘米。主根坚硬较粗大,棕褐色,茎表面有细纵槽纹,实心,基生叶倒披针形或狭椭圆形,顶端渐尖,基部收缩成柄,叶表面鲜绿色,背面淡绿色,常有白霜;茎顶部叶同形,复伞形花序,花序梗细,水平伸出,形成疏松的圆锥状;总苞片甚小,狭披针形,花瓣鲜黄色,上部向内折,中肋隆起,花柱基深黄色,果广椭圆形,棕色,9月开花,10月结果。
北柴胡喜暖和湿润气候,耐寒、耐旱怕涝,适宜土层深厚、肥沃的沙质壤土中种植。生产上采取种子滋生或育苗移栽均可。分布于中国东北、华北、西北、华东和华中各地。生长于向阳山坡路边、岸旁或草丛中。
北柴胡的病虫害防治主要以预防为主, 一旦发生, 要选择高效、低毒、低残留的药物,减少农药残留。
病害:北柴胡的主要病害为锈病、斑枯病及根腐病。锈病为害茎叶,发病后要及时清园,处理病、残株;发病初期可用25 %粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,枯斑病为害叶部,发病后清园, 处理病残体,用波尔多液或50 %退菌特可湿性粉剂1000倍液喷雾防治;根腐病易发生在高温多雨季节,发现病株要及时拔除、烧毁。
虫害:虫害主要是蝼蛄、蛴螬、地老虎等害虫,一般发生在6 ~ 9月,可用90 %敌百虫800倍液喷雾防治,每隔7 天喷雾1 次,连续喷2-3次即可。
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